菜汤要怎么做

番茄蛋花汤

夏日清爽 菜汤轻松搞定夏天炎炎，人们常常不想吃油腻的食物，清淡的菜汤成为了一种受欢迎的选择。而且制作这样的菜汤，不仅简单易行，而且成本低廉。下面我为大家推荐几款夏日清爽的菜汤，让你在烹饪中轻松应对夏季高温。番茄蛋花汤是一道简单又美味的夏日汤品。将西红柿切成小块，放入锅中煮至烂熟，调入适量盐和糖；打入鸡蛋，搅拌成蛋花，最后撒上葱花点缀即可。这道汤清爽可口，酸甜适中，不仅可以增加食欲，还富含多种维生素。黄瓜和冬瓜都是清热解暑的好食材，适合夏天消暑。将黄瓜、冬瓜切成小块，放入开水中煮至熟透；打入鸡蛋，搅拌成蛋花，最后加入...