立冬你知道多少？南北方立冬美食PK，古人教你如何“秋收冬藏”播报文章
今天是立冬，立冬是冬天的开始。
古人常讲秋收冬藏，但你知道冬天要怎么藏吗？今天就来聊聊这个话题。
1. 立冬在古代被视为冬季的正式开始，人们会举行隆重的迎冬活动。吕氏春秋中记载，先秦时期在立冬前三天，朝廷的太史官会向皇帝奏报立冬的确切时间，皇帝则需斋戒三天。立冬当天皇帝率领文武百官前往郊外举行迎冬典礼，以示对冬天的尊重和敬意。
2. 立冬之后秋收结束，冬季到来，不管最终的收成如何，一年的辛劳总算是有了一个结果，这是值得纪念的事情。所谓迎冬之礼其实也有这方面的意思在里面。同时古时候不比今天，冬季的严寒是非常难熬的，借着立冬的机会赈济孤寡，赏赐些厚实的衣服也是官方赈济制度的一部分功能。比如吹爆古今著中就曾记载，汉文帝会在立冬之日赏赐百官厚实的袄子。魏文帝曹丕也曾在立冬日赏赐群臣厚帽子，称为温帽。
3. 古人讲秋收冬藏，这冬天要怎么藏？俗话说得好，立冬补冬补嘴空。立冬时节气温骤降，身体需要更多的能量来御寒，因此各地都有不同的食补习俗。在北方吃饺子是立冬不可或缺的传统，饺子形似元宝，寓意招财进宝，同时也寄托了人们对美好生活的向往。除此之外北方人还喜欢吃羊肉火锅，暖身暖心。而在南方气候湿冷，人们更注重驱寒除湿的食物，比如煲汤、炖鸡鸭等滋补佳品，既美味又能增强体质。
4. 不论南北，立冬的食补都体现了冬藏的养生理念。古人认为冬天万物必藏，人们也应顺应自然，注意休养生息，为来年的工作和生活积蓄能量。除了食补，立冬也是调整生活方式的好时机。有人选择冬泳，认为可以增强体质，磨练意志。冬泳者在寒冷的水中畅游，感受别样的刺激。不过冬泳对身体要求较高，需要有良好的基础和坚持，切不可贸然尝试。更多的人则选择适度的运动和休息相结合。天气转冷，适当减少户外活动，保持充足的睡眠有助于提高免疫力。同时可以参加一些室内运动，如瑜伽、太极等，既能强身健体又能移情养性。
5. 立冬还是调节心灵的好时节，寒冷的天气里与家人朋友促膝长谈，共享温暖时光。或是品一杯热茶，读一本好书，让心灵得到滋养。立冬作为二十四节气之一，承载了丰富的文化内涵和生活智慧。从迎冬贺冬的礼仪到美食养生的传统，再到动静相宜的养生方式，都体现了古人顺应自然，追求和谐的生活态度。
6. 现在社会节奏快，但依然可以从这些传统习俗中汲取营养，丰富生活。今年立冬，大家不妨尝试一下传统的过节方式，感受中华文化的魅力。愿大家在寒冷的冬日里身暖心更暖，为来年的春天积蓄力量。
